中山美食排行榜前十？中山十大必吃美食有：石岐乳鸽、黄圃腊味、海洲鱼饼、蕉蕾粥、猪肚粉肠、三乡濑粉、脆肉鲩、沙溪扣肉、沙栏鸡、横门水蟹。1、石岐乳鸽 石岐乳鸽是中山的特色菜之一，以优质的鸽子为主料，采用传统的烤制方法制作而成。那么，中山美食排行榜前十？一起来了解一下吧。
1、过去，中山的名种鸡以三角镇沙栏鸡最负盛名，至今口碑仍很好但近年来，市食品进出口公司用石岐鸡种同国外良种鸡杂交，再经集约化养鸡场的精心培合，育出一个优质新鸡种杂交三黄鸡5沙溪扣肉 这是沙溪镇所有；1石齐雏鸽 乳鸽是广东省中山市非常有名的特色菜可以盐烤，红烧，卤水腌制，白切等每一种方法都很好吃尤其是红烧乳鸽，乳鸽的肉鲜嫩可口，紧实有弹性，皮脆，骨脆盐烤乳鸽咸味十足，有嚼劲，吃起来不会觉得腻2；鸭粥首选不解释崖口深入里面有海鲜~买特产手信的话可选择杏仁饼老婆饼等~南朗市场里面烧味档口的“贡品鸭御品鸭”也是相当香口弹牙的~小食的话市场前或宇恒轩附近那边的土家酱香饼香酱饼也不错虽然这不只是；即便过去十几年甚至一辈子，都会对中山美食有着深刻的印象很多从中山走出的人，无论漂泊到哪里，印象中的家乡美食，他们一刻都不能忘怀甚至于这些散落于全球各地的中山人，将独特的中山美食带到了全球各地，让世界上其他；新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质维生素外，还能解湿毒润胃肠在隆都人家有得食~ 钵仔禾虫 禾虫，产于水稻田淤泥中故名中山沙田广阔，历来盛产禾虫，每年上半年立夏至小满，下半年寒露至霜降的节令；讲到吃，中山真的很多好吃的，我告诉你一些比较大众化的，新鲜牛肉粥，可以到沙溪龙瑞粥城那边，5元一大碗，那牛肉还是会动的还有其他粥和小菜，糕点那边有很多间店，个人觉得夜夜粥店的东西，还比较不错，基本去龙瑞都是去夜夜。
中山特色美食：
1.石岐乳鸽
石岐乳鸽是广东中山市非常著名的一道特色菜，它可以盐焗、红烧、卤水、白切等。每种做法都很非常好吃。特别是红烧乳鸽，鸽子肉又嫩又入味，紧致有弹性，皮是脆的，骨头都是香酥的。
2.三乡濑粉
三乡濑粉是广东省中山三乡镇的一道传统名吃，该美食相传是创制于清代嘉庆年间，形状又圆又长，滑韧，还有种天然的清甜口感，可以做成汤濑、炒濑、焖濑、干捞濑、炸濑等。
3.沙溪扣肉
沙溪扣肉人称“沙溪三件宝”之一，不管是在当地的大排档还是高档的饭店基本上都能看到这道菜，这道菜品尝起来鲜嫩酥滑，即化，肥而不腻，因此这道菜也被当地人尊称为“菜王”。
4.黄圃腊味
黄圃腊味是广东省中山市的一道非遗特色美食，还曾多次上过央视，运用的都是最传统的制作工艺，选料精，制作巧妙，做出来的腊味看着色泽鲜明红亮，肥肉晶莹剔透，闻着清香醇厚，咬上一口，甘香酥软，瘦肉爽脆，咸中带甜。
5.中山脆肉鲩
中山脆肉鲩是广东非常有名的一种鲩鱼，这种鱼的肉质很结实，爽脆软滑，带有韧性，耐煮不烂，吃着清香脆口，中山人喜欢把它烫熟之后，蘸着酱油吃，这样吃着脆嫩鲜香。
6.白灼猪肚粉肠
白灼猪肚粉肠是广东中山的一道传统美食，也是外来游客最常点的一道菜，这里做出来的白灼猪肚粉肠必须要加上一碗秘制的姜粉作为配料，这样蘸着去吃，你能吃到猪肚和粉肠那种内在的爽脆口感，还有种米香味。
1、沙溪扣肉：沙溪扣肉是中山的一道传统美食，扣肉的制作工艺非常精良，肉质浓郁甘香，肥而不腻。
2、杏仁饼：杏仁饼是中山地区历史悠久的传统糕点，外酥内甜，风味非常独特。
3、神湾菠萝：神湾菠萝是中山的特产美食水果，由于土地肥沃，雨水充足，种出的菠萝芳香可口，味道甘甜。
4、三乡豆捞：三乡豆捞是中山地区非常有特色的一道小吃，吃起来口感酥脆，味道非常的香。
5、白灼猪肚粉肠：白灼猪肚粉肠是中山一道特色小吃，这道菜非常考验厨师的手艺，火候必须要恰当，差一点就很难成功，肠粉吃起来味道非常香美，叫人回味无穷。
6、黄圃腊味：黄圃腊味是中山非常传统的特色美食，每到立秋之后，市场里各色腊味被纷纷挂起，美味飘香，让人流连忘返。
7、沙溪走地鸡：沙溪走地鸡是中山非常有特色的一道菜肴，由于鸡的品种非常优质，鸡肉特色紧实筋道，由其做出的白斩鸡深受食客喜爱。
8、三乡濑粉：三乡濑粉是中山地区历史非常悠久的一道特色小吃，濑粉吃起来润滑爽口，而且非常有弹性，汤汁非常浓稠，而且味道鲜美。
1、沙栏鸡；2、石岐乳鸽；3、咀香园杏仁饼；4、沙田风味；5、粉果；6、脆肉鲩；7、南朗鸭粥；8、杂交三黄鸡；9、茂生围香焦；10、民田菜；11、沙溪扣肉；12、五香狗肉；13、叉烧包；14、三乡小炒；15、芦兜粽。
美食简介
1、石岐乳鸽：石岐乳鸽是广东省中山市著名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。
2、芦兜粽：芦兜粽是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。产自广东中山。中山的粽另有自己的特色，因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。
3、咀香园杏仁饼：咀香园杏仁饼是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。咀香园杏仁饼创始于一九一八年，产于广东中山市。因其外形似杏仁，故称杏仁饼。已有近百年历史，原属家庭自作自食；以后创制成为产品，外形改为圆形小饼。
1. 澳门烤鸭
澳门烤鸭是中山十大必吃美食之一，以澳门的烹饪技术和特色的烤制方法为基础，整体味道香脆可口，是极富特色的烤鸭。
这道美食在中山的各大餐馆都有出现，推荐去禅心楼这家餐馆品尝，那里的澳门烤鸭口感一绝。
2. 意大利贵妇三明治
意大利贵妇三明治是中山很受欢迎的美食之一，许多市民将这款三明治列为日常必吃食品，以口感香烤、松软和新鲜的食材为特点。
如果你想品尝地道的意大利贵妇三明治，不妨去东风南路的西安园，那里的意大利贵妇三明治绝对让你流连忘返。
3. 海鲜大餐
中山临海，海鲜品种不仅丰富，而且价格也相对便宜。每到夏天，市区以及周边的海滨城市都会涌现出一批吃海鲜的游客，其中烤生蚝、虾蟹都是一定要尝的海鲜美食。
中山的束缚港像一个大型的海鲜市场，游客可以在那里挑选喜欢的海鲜食材，然后去周边的农家乐享受美食盛宴。
4. 客家风味美食
中山客家风味美食具有时尚、独具特色和风味独到的优点，常食不腻、爽口宜人。
推荐去南区的莲花山庄，那里有鸭类、猪肉、土鸡和三文鱼等多种客家风味菜品，让你体验靠近自然的美食味道。
5. 糖水
糖水以其甜味、环保和营养丰富的特点吸引了很多中山市民的注意。特别是在夏天，大家都喜欢吃一碗凉糖水来解暑。
以上就是中山美食排行榜前十的全部内容，中山美食排行榜前十是鸽子、蕉蕾粥、崖口云吞、粤式早茶、芦兜粽、脆肉鲩、中山杏仁饼、海洲鱼饼、五桂山米仔头糕、沙溪大煎堆。中山市石歧镇的鸽子，是中山华侨从国外引进的优良鸽子。它们与当地鸽子杂交后繁殖，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
