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长春特产有哪些土特产,长春美食攻略去哪吃

  • 特产小吃
  • 2023-12-04

长春特产有哪些土特产?长春四大特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、公主岭大米、红石砬小米。1、榆树钱酒 榆树钱酒是吉林省长春市榆树市地方特产,为国家地理标志保护产品,以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范,那么,长春特产有哪些土特产?一起来了解一下吧。

长春特产有哪些土特产带走

长春特产有鼎丰真糕点,榆树干豆腐,榆树钱酒,真不同酱菜,榛子,雪衣豆沙等。长春有着深厚的近代城市底蕴是著名的中国老工业基地,是新中国最早的汽车工业基地和电影制作基地,同时还是新中国轨道客车,光电技术,应用化学,生物制品等产业发展的摇篮。

鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,创建于宣统年间。其外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆,磨浆,过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味。榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。真不同酱菜是长春的传统特色产品,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉,叉烧肉,砂仁肘子,熏小肚,扒鸡,烧鸡等。榛子又称山板栗,尖栗,棰子果等,东北产量很大。果仁肥白而圆,有香气,营养丰富,吃起来特别香美,有坚果之王之称。雪衣豆沙已有百年历史,主要原料是红豆,鸡蛋,白糖。形状圆团,色泽洁白,吃前撒上白糖,故得此称。

东北十大特产

长春的特产有鼎丰真糕点,榆树干豆腐,榆树钱酒,真不同酱菜,雪衣豆沙,长春松花江大米,鼎丰真食品,双阳鹿产品,积德泉白酒,长春花皮豆角。

1、榆树钱酒

榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。

2、鼎丰真糕点

鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。

3、榆树干豆腐

榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品,属于东北的特产,因此又被称为东北干豆腐。

长春风俗介绍

长春可以带走的特产有长春老茂生糖果、鼎丰真糕点、真不同酱菜、榆树钱酒、长春木雕、人参、鹿茸。

长春特产一:榆树钱酒

榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。

长春特产二:长春老茂生糖果

长春市老茂生糖果有着非常悠久的历史,创建于清朝光绪年间,老茂生所产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点名扬海内外。其中出名的有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。

长春特产三:鼎丰真糕点

鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。



大连可带走的特产零食

长春特产有九台饮马河大米、鼎丰真糕点、长春酱肉、回宝珍饺子、韭菜烙盒、松花江大米、雪衣豆沙、长春蹄花丝、人参汽锅鸡、五味子、翡翠人参茅台鸡、榆树大米。

九台饮马河大米

九台饮马河大米品质好,是全国知名的大米品种。饮马河水清无污染,水质好,土壤种类优良,所以产出的大米也非常好,被誉为米中佳品。九台饮马河大米米色莹白如玉、口感松软香醇、营养价值丰富的特点。

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已经有60多年的历史,糕点的种类很多,风味独特,是当地的一大特色。其中比较有特色的有萨其玛满族传统食品,外形精美、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。鼎丰真糕点不仅种类多,营养价值也很高,深受大众喜爱。

长春酱肉

长春酱肉属于知名的东北菜,用五花肉制作而成,酱香口味,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食,在30摄氏度温度下可以存放很长的时间。酱肉肉质细腻、肥而不腻、瘦肉不柴、色泽油亮、味道鲜美。

回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族的风味食品,饺子的口味多样,馅料丰富,皮薄馅儿多,因创制者为回宝珍所以得名,至今已经有70多年的历史了。回宝珍饺子的特点是皮薄馅大、汤鲜味美、不破肚、不塌腔,不仅好吃,而且经济实惠。



长春必买的特产零食

长春特产有积德泉酒、哈拉海珠葱、德惠草编、榆树钱酒、长春玉米、鼎丰真糕点、公主岭大米、榆树干豆腐、双阳梅花鹿、红石砬小米、长春松花江大米、长春老茂生糖果、真不同酱菜、双阳奢岭草莓等。积德泉酒:其为长春市传统名酒,创制于1851年,至今已有100多年历史,其传统工艺产品有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒等,深受广大群众的喜爱,成为长春著名的特产名酒。

哈拉海珠葱:其与农安辣椒、大蒜构成了农安哈拉海三辣,是人们日常生活中餐桌上不可缺少的特色农产品,也是长春著名的农产品特产。

德惠草编:其为长春市德惠市的传统手工艺品,有近百年的历史,草编原料品种大致可以分为草、柳、苇、藤四大类,制作工艺十分精巧,选用常见的麦草,高粱秆皮,玉米皮等为主要原料,所编制出来的成品富有韧性、轻便、不传热,而且色泽天然,美观且实用,品种也非常多样。

榆树钱酒:其于嘉庆十七年诞生,距今已有200多年历史。榆树钱酒以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范,是吉林长春市著名的特产名酒。

以上就是长春特产有哪些土特产的全部内容,长春特产一:榆树钱酒榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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